{"id":10042,"date":"2024-03-30T22:54:18","date_gmt":"2024-03-31T01:54:18","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=10042"},"modified":"2024-03-30T22:54:18","modified_gmt":"2024-03-31T01:54:18","slug":"gran-alerta-en-la-industria-ganadera-por-posible-crisis-ante-la-llegada-de-la-nina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=10042","title":{"rendered":"Gran alerta en la industria ganadera por posible crisis ante la llegada de La Ni\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n<p>Adem\u00e1s, la situaci\u00f3n econ\u00f3mica actual ha llevado a una ca\u00edda del consumo de carne en un 9% comparado con el a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"595\" height=\"411\" src=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/imagen-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10043\" srcset=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/imagen-2.png 595w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/imagen-2-300x207.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 595px) 100vw, 595px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La reciente sequ\u00eda que afect\u00f3 a miles de ganaderos argentinos podr\u00eda ser solo el comienzo de los <strong>problemas para el sector de la carne<\/strong>. Expertos advierten que la posible llegada de La Ni\u00f1a podr\u00eda sumergir a la industria en una crisis a\u00fan m\u00e1s profunda, con <strong>consecuencias graves para la producci\u00f3n y el mercado interno.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante el a\u00f1o pasado, la demanda de carne se mantuvo alta debido a la sequ\u00eda, que oblig\u00f3 a muchos ganaderos a vender su hacienda prematuramente. Sin embargo, la situaci\u00f3n econ\u00f3mica actual, marcada por altos \u00edndices de inflaci\u00f3n y ajustes constantes, ha llevado a una ca\u00edda del consumo de carne en un 9% comparado con el a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Esta disminuci\u00f3n en el consumo se atribuye en gran medida a las dificultades econ\u00f3micas que enfrentan los argentinos<\/strong>, quienes ya no tienen margen para soportar aumentos desmesurados en los precios de los alimentos. <strong>A pesar de ello, los precios de la carne se mantienen estables en los frigor\u00edficos<\/strong>, ya que la demanda es baja tanto a nivel nacional como internacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, el verdadero desaf\u00edo para la industria ganadera podr\u00eda venir con la posible llegada de La Ni\u00f1a. Seg\u00fan los expertos, <strong>una disminuci\u00f3n en la cantidad de hembras en el campo debido a la sequ\u00eda del a\u00f1o pasado podr\u00eda resultar en una escasez a\u00fan mayor de carne en el mercado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los datos del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) muestran una disminuci\u00f3n del 2,7% en el stock bovino al cierre del a\u00f1o pasado, con todas las categor\u00edas registrando p\u00e9rdidas significativas. Esta situaci\u00f3n, combinada con la amenaza de La Ni\u00f1a, podr\u00eda llevar a la industria ganadera a una crisis similar a la experimentada durante la convertibilidad, con el cierre de decenas de empresas del sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adem\u00e1s, la situaci\u00f3n econ\u00f3mica actual ha llevado a una ca\u00edda del consumo de carne en un 9% comparado con el a\u00f1o anterior. 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