{"id":1820,"date":"2023-07-31T22:00:29","date_gmt":"2023-08-01T01:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=1820"},"modified":"2023-07-31T22:00:29","modified_gmt":"2023-08-01T01:00:29","slug":"por-que-el-primero-de-agosto-se-toma-cana-con-ruda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=1820","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 el primero de agosto se toma ca\u00f1a con ruda?"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Este martes empieza un nuevo mes y mucha gente cumplir\u00e1 con la tradici\u00f3n de tomar ca\u00f1a con ruda para celebrar a la Pachamama y para tener un buen a\u00f1o.<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"610\" height=\"760\" src=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/image-61.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1822\" srcset=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/image-61.png 610w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/image-61-241x300.png 241w\" sizes=\"auto, (max-width: 610px) 100vw, 610px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<strong>1<sup>ro<\/sup>&nbsp;de agosto es el D\u00eda de la Pachamama<\/strong>, una ocasi\u00f3n que tiene sus ritos entre las comunidades andinas y que aport\u00f3 una tradici\u00f3n popular adoptada en muchas casas en todo el pa\u00eds:&nbsp;<strong>es la fecha para tomar ca\u00f1a con ruda para tener un buen a\u00f1o<\/strong>.https:\/\/fb7cdd623da84645dd15b6d7a139a661.safeframe.googlesyndication.com\/safeframe\/1-0-40\/html\/container.html?n=0<\/p>\n\n\n\n<p>Ya pas\u00f3 m\u00e1s de un mes del invierno pero, se sabe, agosto es la antesala de la primavera y los d\u00edas empiezan a alargarse. Con eso en mente es hora de limpiar la casa, sacar lo que dej\u00f3 el fr\u00edo y cambiar de aire.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo preparar ca\u00f1a con ruda<\/h2>\n\n\n\n<p>Pero, \u00bfde d\u00f3nde viene lo de la ca\u00f1a con ruda?&nbsp;<strong>Los pueblos andinos usaban esa combinaci\u00f3n para robustecer el esp\u00edritu, las defensas y la salud, y para ahuyentar el duro invierno y descansar antes de la primavera<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>La receta publicada en el sitio&nbsp;<em>La Ma\u00f1ana<\/em>&nbsp;de Neuqu\u00e9n incluye ca\u00f1a banca y hojas de la planta &#8220;ruda macho&#8221;, y se puede empezar a hacer d\u00edas antes del 1<sup>ro&nbsp;<\/sup>de agosto para que tenga m\u00e1s intensidad, aunque no es obligatorio para que surta efecto.<\/p>\n\n\n\n<p>Primero se mezcla la ruda macho con la ca\u00f1a blanca y despu\u00e9s se la pasa a una botella. Se llena con el resto del alcohol hasta tres cuartas partes del recipiente y se agrega las ramitas de la planta.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s se tapa la botella y se deja en un sitio oscuro y fresco para que macere, y el 1<sup>ro&nbsp;<\/sup>de agosto se sirve en un vaso y se toma en ayunas de a siete sorbos.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicen los que sabe que se repite &#8220;kusiya, kusiya&#8221; entre un trago y otro a modo de plegaria para que la Pachamama ayude en lo que resta del a\u00f1o, y que uno de los siete sorbos tiene que se bien largo.<\/p>\n\n\n\n<p>Salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este martes empieza un nuevo mes y mucha gente cumplir\u00e1 con la tradici\u00f3n de tomar ca\u00f1a con ruda para celebrar a la Pachamama y para&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1822,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,13],"tags":[],"class_list":["post-1820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1823,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1820\/revisions\/1823"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}