{"id":29171,"date":"2025-08-01T09:07:29","date_gmt":"2025-08-01T12:07:29","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=29171"},"modified":"2025-08-01T09:07:29","modified_gmt":"2025-08-01T12:07:29","slug":"dia-de-la-pachamama-paso-a-paso-como-preparar-cana-de-ruda-este-1-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=29171","title":{"rendered":"D\u00eda de la Pachamama:\u00a0paso a paso, c\u00f3mo preparar ca\u00f1a de ruda este 1 de agosto"},"content":{"rendered":"\n

Seg\u00fan la tradici\u00f3n, cada 1 de agosto se toma este brebaje para agradecer la fertilidad de la tierra y los frutos que da la tierra.<\/p>\n\n\n\n

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Hay una tradici\u00f3n comienza a asomarse el mes de agosto, que viene de los pueblos originarios del Litoral y el Norte de Argentina: el rito de tomar ca\u00f1a con ruda<\/strong>. Cada 1\u00b0 de agosto<\/strong><\/a>, que es el D\u00eda de la Pachamama<\/strong><\/a>, se agradece la fertilidad de la tierra y la cosecha <\/strong>y se bendice a la Madre Tierra por los frutos que da. Se cree que cumplir con este ritual trae salud y suerte y repele la envidia y los maleficios.<\/p>\n\n\n\n

Los pueblos originarios ve\u00edan en la ruda muchas propiedades medicinales<\/strong> que preven\u00edan par\u00e1sitos y dolores gastrointestinales. Adem\u00e1s, serv\u00eda para calmar la irritaci\u00f3n y el ardor de picaduras de bichos<\/strong>. Como con agosto ven\u00edan las lluvias, las enfermedades se esparc\u00edan entre la poblaci\u00f3n, y encontraron en esta bebida una forma para enfrentarlas.<\/p>\n\n\n\n

\"Ca\u00f1a
Ca\u00f1a con ruda. Foto: Twitter.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En un principio, la ca\u00f1a se fabricaba con cha\u00f1ar, patay, tunas o algarroba, a las que se les a\u00f1ad\u00eda la contrayerba o hierbas medicinales.<\/strong> La festividad es el primer d\u00eda del mes porque simboliza el momento en que empieza la temporada de lluvias. Quienes se olviden de hacerlo, lo pueden tomar hasta el 15 del mes.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se prepara la ca\u00f1a con ruda?<\/h2>\n\n\n\n

La ca\u00f1a con ruda<\/strong>\u00a0es la mezcla de ca\u00f1a blanca o ginebra con hojas de ruda macho, que se consiguen f\u00e1cilmente. Si bien se puede comprar hecha, muchas personas deciden hacerlo de manera casera. La receta es la siguiente: 1) Llenar hasta 3\/4 de su capacidad una botella de vidrio transparente de la ca\u00f1a o ginebra.<\/p>\n\n\n\n

2)Poner hojas o ramitas de ruda macho. Esta hierba se consigue en verduler\u00edas o viveros.<\/p>\n\n\n\n

3)Tapar la botella y dejarla macerar en lugar oscuro y fresco. Si se deja m\u00e1s tiempo, el brebaje tendr\u00e1 m\u00e1s sabor ya que el alcohol extraer\u00e1 los aceites de la planta.<\/p>\n\n\n\n

4)Esta bebida se puede conservar por un a\u00f1o como m\u00ednimo, aunque las hierbas vayan perdiendo su color.<\/p>\n\n\n\n

Paso a paso: \u00bfC\u00f3mo se toma la ca\u00f1a con ruda?<\/h2>\n\n\n\n

El ritual tiene instrucciones que, seg\u00fan se cree, hacen que la toma de la ca\u00f1a con ruda <\/strong>sea efectiva.<\/p>\n\n\n\n

Pronunciar las palabras \u201ckusiya, kusiya\u201d, que en aymar\u00e1 significa \u201cayudame, ayudame\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Tomar en ayunas para limpiar f\u00edsica y espiritualmente el cuerpo. Esto es para dejar todo lo malo atr\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Beber en 3 sorbos, 7 sorbos o de un solo trago.<\/p>\n\n\n\n

Tirar un chorrito de la mezcla en la tierra, puede ser en un jard\u00edn o una maceta para \u2018convidarle\u2019 el brebaje a la Pachamama.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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