{"id":29362,"date":"2025-08-06T12:21:32","date_gmt":"2025-08-06T15:21:32","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=29362"},"modified":"2025-08-06T12:21:32","modified_gmt":"2025-08-06T15:21:32","slug":"ministra-de-desarrollo-humano-de-la-provincia-gabriela-galarza-ampliamos-el-acceso-a-proveedores-locales-para-mejorar-el-servicio-en-comedores-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=29362","title":{"rendered":"\u00a0Ministra de Desarrollo Humano de la provincia,\u00a0Gabriela Galarza: \u201cAmpliamos el acceso a proveedores locales para mejorar el servicio en comedores escolares\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una extensa entrevista que brind\u00f3 a Radio Libertad, la ministra de Desarrollo Humano de la provincia,\u00a0<strong>Gabriela Galarza<\/strong>, abord\u00f3 con detalle el funcionamiento del sistema de comedores escolares, las mejoras implementadas en la gesti\u00f3n de proveedores, los desaf\u00edos en el territorio y la importancia de garantizar los derechos de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes chaque\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"854\" height=\"480\" src=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-60.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-29363\" srcset=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-60.png 854w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-60-300x169.png 300w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/image-60-768x432.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cSiempre los cambios tienen un proceso que va desde la ejecuci\u00f3n de la modificaci\u00f3n hasta la evaluaci\u00f3n\u201d<\/em>, explic\u00f3 Galarza. En este sentido, destac\u00f3 que en el \u00e1rea de comedores escolares se han introducido modificaciones importantes en el sistema de prestaci\u00f3n con el objetivo de ampliar la participaci\u00f3n de proveedores locales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este nuevo esquema se estructura a trav\u00e9s de&nbsp;<strong>compulsas de precios<\/strong>:<em>&nbsp;\u201cPor ejemplo, para cubrir el servicio de marzo, abril y mayo, se convoc\u00f3 en enero a todos los proveedores a que presentaran sus productos y precios\u201d<\/em>, detall\u00f3. De esta manera, se seleccionaron las propuestas que cumpl\u00edan con los requisitos para que el Estado pudiera contratarlas.<em>&nbsp;\u201cLuego, claro, viene el proceso de evaluaci\u00f3n para verificar la calidad del servicio prestado\u201d<\/em>, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>M\u00e1s escuelas, m\u00e1s chicos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Galarza celebr\u00f3 la expansi\u00f3n del programa, que hoy alcanza&nbsp;<strong>m\u00e1s de 1.800 establecimientos<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>supera los 250.000 ni\u00f1os y ni\u00f1as beneficiarios<\/strong>.&nbsp;<em>\u201cComparado con el a\u00f1o pasado, hemos incorporado muchos m\u00e1s establecimientos. Hay escuelas que brindan refrigerio, otras que tambi\u00e9n ofrecen almuerzo, y otras como las t\u00e9cnicas o las EFAs, que tienen sistema de albergue y cubren las cuatro comidas diarias\u201d<\/em>, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los men\u00fas se definen en funci\u00f3n de lineamientos proporcionados por el \u00e1rea de comedores, pero los establecimientos tienen cierta autonom\u00eda:\u00a0<em>\u201c<strong>Una cosa es lo que se planifica en el escritorio, y otra es la realidad del d\u00eda a d\u00eda.<\/strong>\u00a0Hay escuelas que no cuentan con la infraestructura ideal. No lo digo como cr\u00edtica, sino como una evaluaci\u00f3n realista del punto de partida\u201d<\/em>.  <strong>Proveedores locales y control de calidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los cambios centrales fue&nbsp;<strong>democratizar el acceso al sistema<\/strong>&nbsp;para que m\u00e1s proveedores locales puedan participar:&nbsp;<em>\u201cAntes eran solo uno o dos. Hoy son muchos, distribuidos en todo el territorio provincial, incluyendo El Impenetrable\u201d<\/em>. Sin embargo, reconoci\u00f3 que este modelo implica desaf\u00edos log\u00edsticos:&nbsp;<em>\u201cHay proveedores que no tienen contadores, que no saben c\u00f3mo armar los papeles o inscribirse. Son realidades que tenemos que acompa\u00f1ar\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consultada sobre las dificultades de cumplimiento, respondi\u00f3:&nbsp;<em>\u201cSiempre puede haber contratiempos, pero los proveedores hacen un gran esfuerzo. Todos ponen la mejor voluntad. Lo fundamental es no perder de vista el objetivo: que los chicos tengan garantizada la alimentaci\u00f3n en la escuela\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, resalt\u00f3 el&nbsp;<strong>rol clave de las escuelas<\/strong>&nbsp;en el control del servicio:&nbsp;<em>\u201cLos directores son quienes informan cualquier novedad o dificultad al \u00e1rea correspondiente.&nbsp;<strong>Esa retroalimentaci\u00f3n nos permite mejorar<\/strong>\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Arranque a tiempo en todo el Chaco<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por primera vez en a\u00f1os,&nbsp;<strong>el servicio alimentario escolar comenz\u00f3 el primer d\u00eda de clases en todos los establecimientos<\/strong>.&nbsp;<em>\u201cDurante febrero, trabajamos con las escuelas del Impenetrable para garantizar la entrega de alimentos antes del inicio del ciclo. Los chicos llegaron y ya ten\u00edan su desayuno listo: leche con arroz, cocido con leche, o leche con chocolate\u201d<\/em>, cont\u00f3 la ministra.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Derechos de la ni\u00f1ez: campa\u00f1a desde Miraflores<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agosto lleg\u00f3 con la campa\u00f1a\u00a0<strong>\u201cMis derechos, tus derechos\u201d<\/strong>, lanzada desde\u00a0<strong>el lote 88 de Miraflores<\/strong>.<em>\u00a0\u201cEs un mes clave para trabajar con fuerza en la promoci\u00f3n y protecci\u00f3n de derechos. Este a\u00f1o propusimos un proyecto rector bajo el lema\u00a0<strong>\u2018El juego como idioma universal de la infancia\u2019<\/strong>\u201d<\/em>, explic\u00f3 Galarza. La propuesta busca promover valores como el respeto a los tiempos de los ni\u00f1os, el juego sin violencia y la crianza respetuosa. <em>\u201cSon mensajes que ojal\u00e1 no tuvi\u00e9ramos que seguir reforzando, pero en el contexto actual se vuelven imprescindibles\u201d<\/em>, reflexion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>L\u00ednea 102 y compromiso ciudadano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobre el abordaje de situaciones de violencia hacia ni\u00f1os, Galarza subray\u00f3 la importancia de la&nbsp;<strong>l\u00ednea 102<\/strong>&nbsp;y del compromiso social:&nbsp;<em>\u201cEs necesario alertar, denunciar, alzar la voz. Aunque luego no sea necesaria la intervenci\u00f3n, siempre es mejor dar aviso. Es un compromiso colectivo\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante consultas sobre episodios como la fuga de menores de un hogar en Resistencia, aclar\u00f3 que existen&nbsp;<strong>protocolos espec\u00edficos<\/strong>&nbsp;y \u00e1reas t\u00e9cnicas encargadas de la intervenci\u00f3n:&nbsp;<em>\u201cLo principal es preservar los derechos de los chicos. Por eso, muchas veces no se difunden detalles para no exponerlos\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Intervenci\u00f3n inmediata y protecci\u00f3n de la intimidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Galarza fue categ\u00f3rica:&nbsp;<em>\u201cNunca damos detalles de la historia de vida de ning\u00fan ni\u00f1o. Aunque parezca general, todo tiene impacto en sus vidas privadas. Son chicos que van a la escuela, tienen amigos, hacen actividades. Merecen una vida lo m\u00e1s normal posible dentro del contexto\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n asegur\u00f3 que&nbsp;<strong>ante cualquier denuncia se interviene<\/strong>:&nbsp;<em>\u201cLos equipos t\u00e9cnicos eval\u00faan y toman las medidas legales, administrativas y judiciales necesarias. Algunas situaciones toman estado p\u00fablico, otras no. Pero siempre se act\u00faa\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Operativos y pr\u00f3ximas acciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ministra finaliz\u00f3 comentando la agenda de trabajo inmediata:&nbsp;<em>\u201cHoy estamos con un operativo conjunto con ANSES en Fort\u00edn Lavalle, en respuesta a demandas de los vecinos. Y la semana que viene estaremos recorriendo 48 parajes del Impenetrable con entregas de alimentos, agua y actividades de promoci\u00f3n de derechos\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, adelant\u00f3 que&nbsp;<strong>en breve lanzar\u00e1n la segunda etapa del Proyecto Agua junto a UNICEF<\/strong>, con foco en la misma regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una extensa entrevista que brind\u00f3 a Radio Libertad, la ministra de Desarrollo Humano de la provincia,\u00a0Gabriela Galarza, abord\u00f3 con detalle el funcionamiento del sistema&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,2],"tags":[],"class_list":["post-29362","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-provinciales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29362"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29364,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29362\/revisions\/29364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}