{"id":31865,"date":"2025-10-01T12:07:40","date_gmt":"2025-10-01T15:07:40","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=31865"},"modified":"2025-10-01T12:07:40","modified_gmt":"2025-10-01T15:07:40","slug":"chaco-exporto-8200-kilos-de-pacu-a-estados-unidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=31865","title":{"rendered":"Chaco export\u00f3 8200 kilos de pac\u00fa a Estados Unidos"},"content":{"rendered":"\n<p>El Senasa inspeccion\u00f3 que se cumplan las condiciones higi\u00e9nico sanitarias.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"867\" src=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-9-1024x867.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-31866\" srcset=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-9-1024x867.png 1024w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-9-300x254.png 300w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-9-768x650.png 768w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/image-9.png 1199w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El Senasa fiscaliz\u00f3 en Las Palmas, la exportaci\u00f3n de 8.200 kilogramos de filet de pac\u00fa (P\u00edaractus mesopotamicus) deshuesados que arribaron en condiciones \u00f3ptimas a Los \u00c1ngeles, Estados Unidos, garantizando que se cumplen las condiciones de sanidad e inocuidad del producto, requeridas por el pa\u00eds de destino.<\/p>\n\n\n\n<p>La inspecci\u00f3n veterinaria fue realizada por el Centro Regional Chaco-Formosa del Senasa en el frigor\u00edfico ubicado en Puerto Las Palmas, que cuenta con habilitaci\u00f3n del organismo nacional para el tr\u00e1nsito federal y para la exportaci\u00f3n a Estados Unidos, Paraguay, Uruguay y Chile. Se trata de la segunda exportaci\u00f3n comercial de este producto desde el 2024 al mercado estadounidense.<\/p>\n\n\n\n<p>En este establecimiento, el Senasa fiscaliza la faena de pescados, controla la implementaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM), los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y el An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control (HACCP, por sus siglas en ingl\u00e9s). Adem\u00e1s, verifica la documentaci\u00f3n obligatoria y emite los certificados sanitarios correspondientes, con el fin de resguardar la inocuidad de los alimentos que se consumen en el exterior.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe se\u00f1alar que, oportunamente, el Organismo brind\u00f3 asesoramiento en la construcci\u00f3n y ampliaci\u00f3n de esta planta frigor\u00edfica, y asisti\u00f3 en el dise\u00f1o de los planos, de acuerdo a la normativa higi\u00e9nico-sanitaria vigente.<\/p>\n\n\n\n<p>El frigor\u00edfico est\u00e1 ubicado en un complejo productivo en el que se siembra arroz hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os y que comenz\u00f3 en el 2010 a desarrollar un sistema de producci\u00f3n integrado que incorpor\u00f3 a la piscicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>El complejo productivo posee 12.000 hect\u00e1reas de arroz de las cu\u00e1les en 750 se combina el cultivo con la cr\u00eda de pac\u00fa, generando una sinergia para ambas especies y el ambiente. No se utilizan antibi\u00f3ticos, antiparasitarios, hormonas ni fitosanitarios. Lo producido en el estanque ingresa a la faena en un frigor\u00edfico bajo fiscalizaci\u00f3n del Senasa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Senasa inspeccion\u00f3 que se cumplan las condiciones higi\u00e9nico sanitarias. 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