{"id":40042,"date":"2026-05-08T07:55:57","date_gmt":"2026-05-08T10:55:57","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=40042"},"modified":"2026-05-08T07:55:57","modified_gmt":"2026-05-08T10:55:57","slug":"higado-graso-que-habitos-mejoran-la-funcion-hepatica-y-reducen-los-sintomas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=40042","title":{"rendered":"H\u00edgado graso: qu\u00e9 h\u00e1bitos mejoran la funci\u00f3n hep\u00e1tica y reducen los s\u00edntomas"},"content":{"rendered":"\n<p>El 38% de los adultos en el mundo presenta esta patolog\u00eda, que puede avanzar sin s\u00edntomas durante a\u00f1os hasta derivar en fibrosis o insuficiencia hep\u00e1tica. La importancia de la alimentaci\u00f3n equilibrada, el ejercicio y la p\u00e9rdida de peso, seg\u00fan investigaciones de la Edith Cowan University<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"661\" src=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-75.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-40043\" srcset=\"https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-75.png 992w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-75-300x200.png 300w, https:\/\/lametro989.com\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/image-75-768x512.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El mercado de productos destinados a \u201cdesintoxicar\u201d o \u201climpiar\u201d el h\u00edgado crece cada a\u00f1o. C\u00e1psulas con\u00a0<a href=\"https:\/\/www.infobae.com\/tag\/antioxidantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>antioxidantes<\/strong><\/a>,\u00a0<strong>fibras<\/strong>,<strong>\u00a0extractos vegetales<\/strong>\u00a0y\u00a0<strong>compuestos de origen natural\u00a0<\/strong>suelen promocionarse como soluciones r\u00e1pidas frente al\u00a0<a href=\"https:\/\/www.infobae.com\/tag\/higado-graso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>h\u00edgado graso<\/strong><\/a>. Sin embargo, nuevas investigaciones cient\u00edficas se\u00f1alan que algunos de estos preparados no solo carecen de respaldo s\u00f3lido, sino que incluso podr\u00edan agravar el problema en determinados casos.<\/p>\n\n\n\n<p>La<strong>\u00a0enfermedad hep\u00e1tica grasa no alcoh\u00f3lica<\/strong>\u00a0\u2014conocida internacionalmente como MASLD por sus siglas en ingl\u00e9s\u2014 se convirti\u00f3 en una de las alteraciones metab\u00f3licas m\u00e1s frecuentes del mundo. Ocurre cuando el h\u00edgado acumula grasa en exceso y suele asociarse con\u00a0<strong>obesidad<\/strong>,<strong>\u00a0diabetes tipo 2<\/strong>,<strong>\u00a0hipertensi\u00f3n<\/strong>\u00a0y\u00a0<strong>sedentarismo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan datos citados por la\u00a0<strong>Edith Cowan University\u00a0<\/strong>y publicados en la revista\u00a0<a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1002\/mnfr.70456?__cf_chl_tk=RMnueZ5K_BhUN6RznZuzAKeMKiESSrdh1u9c.xfpJcg-1778191994-1.0.1.1-z8Ad2YgLv8x9L7TsHyMmXRYeg_zsOPSgPAY_Loge18A\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Molecular Nutrition &amp; Food Research<\/em><\/a>, esta condici\u00f3n afecta\u00a0<strong>aproximadamente al 38 % de los adultos<\/strong>. Aunque muchas personas pueden pasar a\u00f1os sin s\u00edntomas evidentes, el cuadro puede avanzar hacia inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica,\u00a0<strong>fibrosis<\/strong>\u00a0\u2014la formaci\u00f3n de cicatrices en el tejido hep\u00e1tico\u2014 e incluso\u00a0<strong>insuficiencia hep\u00e1tica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Frente a este escenario, distintos grupos cient\u00edficos analizaron el impacto de alimentos, vitaminas y preparados nutricionales sobre la salud del h\u00edgado. Tanto la\u00a0<strong>Edith Cowan University<\/strong>\u00a0como la\u00a0<strong>Mayo Clinic<\/strong>, coinciden en un punto central:\u00a0<strong>no existe una c\u00e1psula capaz de revertir por s\u00ed sola esta afecci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"que-es-el-higado-graso-y-como-afecta-al-organismo\">Qu\u00e9 es el h\u00edgado graso y c\u00f3mo afecta al organismo<\/h2>\n\n\n\n<p>El h\u00edgado participa en funciones esenciales para el cuerpo. Interviene en el metabolismo de grasas y az\u00facares,&nbsp;<strong>ayuda a eliminar sustancias t\u00f3xicas<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>produce prote\u00ednas&nbsp;<\/strong>necesarias para m\u00faltiples procesos biol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas comienzan a almacenar demasiada grasa, el \u00f3rgano pierde eficiencia. En fases iniciales puede no generar molestias, pero con el tiempo pueden aparecer inflamaci\u00f3n persistente y lesiones permanentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Los especialistas relacionan este problema principalmente con la llamada&nbsp;<strong>\u201cdieta occidental\u201d<\/strong>, caracterizada por exceso de az\u00facar, ultraprocesados y grasas animales, adem\u00e1s de bajos niveles de actividad f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n<p>Pese al crecimiento global de esta afecci\u00f3n, todav\u00eda&nbsp;<strong>no existe una terapia farmacol\u00f3gica universalmente eficaz<\/strong>. Esa falta de soluciones r\u00e1pidas explica, en parte, el auge de productos comercializados como alternativas \u201cnaturales\u201d. El inconveniente, advierten los expertos, es que natural no siempre equivale a inocuo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"evidencia-sobre-antioxidantes-y-fibras:-resultados-experimentales\">Evidencia sobre antioxidantes y fibras: resultados experimentales<\/h2>\n\n\n\n<p>Uno de los compuestos evaluados fue el<strong>&nbsp;\u00e1cido el\u00e1gico<\/strong>, un antioxidante presente en&nbsp;<strong>granadas, uvas, ar\u00e1ndanos y nueces<\/strong>. El equipo liderado por la profesora<strong>&nbsp;Lois Balmer<\/strong>&nbsp;analiz\u00f3 sus efectos en ratones alimentados con una dieta rica en grasas y az\u00facares, utilizada para reproducir alteraciones similares al h\u00edgado graso humano.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con los resultados, el compuesto logr\u00f3 disminuir inflamaci\u00f3n, acumulaci\u00f3n de grasa y algunos indicadores vinculados con da\u00f1o hep\u00e1tico. Los autores atribuyen esos efectos a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.<\/p>\n\n\n\n<p>Los&nbsp;<strong>antioxidantes&nbsp;<\/strong>son sustancias capaces de neutralizar radicales libres, mol\u00e9culas inestables asociadas con envejecimiento celular y procesos inflamatorios.<\/p>\n\n\n\n<p>Balmer se\u00f1al\u00f3 que&nbsp;<strong>el \u00e1cido el\u00e1gico representa una posibilidad interesante&nbsp;<\/strong>para futuras investigaciones relacionadas con enfermedades metab\u00f3licas cr\u00f3nicas. Aun as\u00ed, los investigadores aclararon que los hallazgos provienen de&nbsp;<strong>estudios en animales<\/strong>&nbsp;y todav\u00eda no permiten recomendar intervenciones cl\u00ednicas en personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los resultados m\u00e1s inesperados estuvo relacionado con la&nbsp;<strong>inulina<\/strong>, una fibra soluble presente en numerosos productos prebi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>Los&nbsp;<strong>prebi\u00f3ticos<\/strong>&nbsp;funcionan como alimento para bacterias beneficiosas del intestino y suelen promocionarse como aliados de la salud digestiva. Sin embargo, en este trabajo, la administraci\u00f3n aislada de inulina empeor\u00f3 varios par\u00e1metros asociados con el h\u00edgado graso.<\/p>\n\n\n\n<p>Los animales presentaron aumento de peso, niveles m\u00e1s elevados de glucosa en sangre y mayor inflamaci\u00f3n hep\u00e1tica. Los investigadores creen que esto podr\u00eda vincularse con alteraciones en la microbiota intestinal, el conjunto de microorganismos que habita el intestino.<\/p>\n\n\n\n<p>Curiosamente, cuando la fibra se combin\u00f3 con \u00e1cido el\u00e1gico, parte de esos efectos negativos disminuy\u00f3. Para los autores, este hallazgo demuestra que los nutrientes no act\u00faan de manera independiente y que sus interacciones pueden modificar profundamente los resultados biol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa dieta importa no solo por lo que comemos, sino tambi\u00e9n por c\u00f3mo interact\u00faan los nutrientes en el organismo\u201d, explic\u00f3 Balmer en declaraciones difundidas por la universidad australiana.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"vitaminas-y-suplementos:-que-se-sabe-hasta-ahora\">Vitaminas y suplementos: qu\u00e9 se sabe hasta ahora<\/h2>\n\n\n\n<p>La Mayo Clinic remarca que&nbsp;<strong>ning\u00fan suplemento demostr\u00f3 curar el h\u00edgado graso<\/strong>&nbsp;y recomienda&nbsp;<strong>evitar el consumo de productos sin supervisi\u00f3n m\u00e9dica<\/strong>. Entre los compuestos m\u00e1s estudiados aparecen:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vitamina E:<\/strong>\u00a0antioxidante que podr\u00eda ayudar a reducir inflamaci\u00f3n y cicatrizaci\u00f3n hep\u00e1tica en algunos pacientes. Sin embargo, no resulta segura para todas las personas y puede estar contraindicada en casos de diabetes tipo 2 o fibrosis avanzada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c1cidos grasos omega 3:<\/strong>\u00a0presentes en pescados grasos, nueces y semillas. Algunos estudios sugieren que podr\u00edan disminuir la acumulaci\u00f3n de grasa en el h\u00edgado, aunque los resultados todav\u00eda son contradictorios. Los especialistas prefieren priorizar fuentes alimentarias antes que c\u00e1psulas comerciales.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Ilustraci\u00f3n: Mujer toma vitamina D3 en una mesa con salm\u00f3n, verduras, aguacate, agua, gluc\u00f3metro, cinta m\u00e9trica y documento gen\u00e9tico\" height=\"559\" width=\"1024\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/S5RFQUKFNBCQHKNTNNPGP42FFU.jpg?auth=4fc6c187266dcacb3754998d1fcc5356660ff3caa8adcf35795d86da18b99277&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=191&amp;quality=85\">Una mujer gestiona su bienestar con una dieta saludable, suplementos de vitamina D3 y herramientas de monitoreo, enfatizando un enfoque integral de la salud. (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Betacaroteno y licopeno:<\/strong>\u00a0antioxidantes presentes en frutas y verduras de colores intensos, como tomate, mango, sand\u00eda o papaya. Podr\u00edan contribuir a proteger las c\u00e9lulas hep\u00e1ticas, aunque la evidencia cl\u00ednica a\u00fan es limitada.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Curcumina:\u00a0<\/strong>componente activo de la c\u00farcuma asociado con posibles efectos antiinflamatorios y reducci\u00f3n de acumulaci\u00f3n grasa en el \u00f3rgano. Aun as\u00ed, faltan estudios concluyentes en humanos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Los expertos recuerdan que incluso los<strong>&nbsp;productos considerados \u201cnaturales\u201d pueden generar efectos adversos<\/strong>&nbsp;o interactuar con enfermedades y tratamientos previos. Por eso, recomiendan consultar siempre con profesionales de la salud antes de incorporarlos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"modificacion-de-habitos:-la-base-del-tratamiento-efectivo\">Modificaci\u00f3n de h\u00e1bitos: la base del tratamiento efectivo<\/h2>\n\n\n\n<p>M\u00e1s all\u00e1 del inter\u00e9s creciente en c\u00e1psulas y preparados nutricionales, los especialistas coinciden en que la estrategia m\u00e1s efectiva para cuidar el h\u00edgado sigue siendo la modificaci\u00f3n sostenida del estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Bajar de peso, realizar actividad f\u00edsica de forma regular y mejorar la alimentaci\u00f3n contin\u00faan mostrando los mejores resultados para disminuir la acumulaci\u00f3n de grasa y reducir el riesgo de complicaciones. Las recomendaciones incluyen&nbsp;<strong>aumentar el consumo de frutas, vegetales, legumbres y grasas saludables<\/strong>, adem\u00e1s de reducir ultraprocesados, bebidas azucaradas y exceso de grasas saturadas.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Modelo 3D transl\u00facido de un h\u00edgado humano con inflamaci\u00f3n, rodeado de mol\u00e9culas de colores brillantes dentro de un marco de luz en un laboratorio.\" height=\"1536\" width=\"2752\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/4VU5MHFB3VDU5GWDRZQOC2QCKQ.png?auth=a664c2ba0d1402ecd4105c41f0ef51fdd9840434de38de56ca556f1880bb0cda&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=195&amp;quality=85\">El h\u00edgado graso afecta al 38 % de los adultos y se asocia a obesidad, diabetes tipo 2, hipertensi\u00f3n y sedentarismo (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n\n\n\n<p>Los expertos tambi\u00e9n alertan sobre productos que prometen \u201cdesintoxicar\u201d el h\u00edgado. Algunas preparaciones herbales y compuestos comercializados como naturales fueron vinculados con lesiones hep\u00e1ticas severas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso, tanto la revista Molecular Nutrition &amp; Food Research como la Mayo Clinic insisten en que&nbsp;<strong>cualquier vitamina, c\u00e1psula o extracto vegetal debe utilizarse \u00fanicamente bajo indicaci\u00f3n profesional y dentro de un plan personalizado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El desaf\u00edo cient\u00edfico ahora consiste en comprender c\u00f3mo interact\u00faan alimentaci\u00f3n, metabolismo y microbiota intestinal para desarrollar estrategias m\u00e1s efectivas y seguras. Hasta entonces, los investigadores son contundentes: ning\u00fan suplemento reemplaza los beneficios comprobados de una dieta equilibrada, ejercicio regular y seguimiento m\u00e9dico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 38% de los adultos en el mundo presenta esta patolog\u00eda, que puede avanzar sin s\u00edntomas durante a\u00f1os hasta derivar en fibrosis o insuficiencia hep\u00e1tica.&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-40042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40044,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40042\/revisions\/40044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}