{"id":43717,"date":"2026-07-28T13:34:58","date_gmt":"2026-07-28T16:34:58","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=43717"},"modified":"2026-07-28T13:34:58","modified_gmt":"2026-07-28T16:34:58","slug":"derrumbe-del-consumo-otra-avicola-en-crisis-parara-su-produccion-y-enciende-la-alarma-entre-los-trabajadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=43717","title":{"rendered":"Derrumbe del consumo: otra av\u00edcola en crisis parar\u00e1 su producci\u00f3n y enciende la alarma entre los trabajadores"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La empresa est\u00e1 pagando sueldos en cuotas y busca reestructurar su deuda en un contexto derrumbre del consumo y p\u00e9rdida de mercados de exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La pol\u00edtica de licuaci\u00f3n de salarios del presidente Javier Milei<\/strong> y su ministro de Econom\u00eda, Luis Caputo<\/strong>, derrumbaron los niveles de consumo hasta pisos nunca antes vistos y el impacto en la producci\u00f3n local es profunda. En lo que va de la gesti\u00f3n libertaria ya cerraron cerca de 30 mil empresas y se destruyeron m\u00e1s de 300 mil puestos de trabajo formales.<\/a><\/p>\n\n\n\n

En ese camino las historias de crisis en las empresas argentinas se apilan unas sobre otras. Y aunque las m\u00e1s perjudicadas son las pymes, la debacle alacanza tambi\u00e9n a las m\u00e1s grandes y ahora es el turno de una de las mayores alimenticias del pa\u00eds: Granja Tres Arroyos.<\/p>\n\n\n\n

La empresa, que supo ser la mayor procesadora de pollos del pa\u00eds, negocia una reestructuraci\u00f3n de deuda con sus acreedores en medio de la tormenta perfecta que enfrenta y que combina el derrumbe del consumo interno, la p\u00e9rdida de mercados de exportaci\u00f3n y una seguidilla de medidas de ajuste que se extendieron durante los \u00faltimos meses en varias de sus plantas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Frente a este escenario la empresa confirm\u00f3 este mi\u00e9rcoles que la planta de Avex, en R\u00edo Cuarto, provincia de C\u00f3rdoba, detuvo su actividad por dos semanas. Seg\u00fan indicaron fuentes de la compa\u00f1\u00eda, se trata de \u201cuna parada programada por dos semanas\u201d que \u201cse planific\u00f3 con tiempo suficiente y se coordin\u00f3 con el personal y el sindicato\u201d. La medida alcanza a los 350 trabajadores de ese establecimiento y fue definida puertas adentro como una parada t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n

En lo que respecta a los sueldos, desde la empresa remarcaron que la situaci\u00f3n salarial no presenta atrasos adicionales a los ya conocidos. \u201cEl pago de los sueldos de los empleados no est\u00e1 atrasado sino que se est\u00e1 pagando en cuotas seg\u00fan el cronograma definido previamente al igual que el resto de las plantas pertenecientes a Granja Tres Arroyos\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n\n\n\n

Derrumbe del consumo<\/h1>\n\n\n\n

La crisis en Granja Tres Arroyos comenz\u00f3 en diciembre de 2024, cuando la compa\u00f1\u00eda solicit\u00f3 ante la Secretar\u00eda de Trabajo de la Naci\u00f3n la apertura de un Procedimiento Preventivo de Crisis.\u00a0La empresa atribuy\u00f3 entonces sus dificultades al impacto de la influenza aviar y a la p\u00e9rdida del mercado chino, un destino que hasta ese momento representaba una porci\u00f3n sustancial de sus exportaciones y cuyo cierre implic\u00f3, para todo el sector, una ca\u00edda estimada en 160 millones de d\u00f3lares. El expediente nunca lleg\u00f3 a aprobarse de manera formal a nivel nacional, pero el escenario aceler\u00f3 los recortes dentro de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

A ellos se sum\u00f3 del derrumbe del consumo interno merced de la p\u00e9rdida de poder adquisitivo de los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n

En 2024 la empresa cerr\u00f3 su planta de Trist\u00e1n Su\u00e1rez y despidi\u00f3 a 200 de los 270 empleados que trabajaban all\u00ed. Un a\u00f1o despu\u00e9s, en noviembre de 2025, anunci\u00f3 el cierre definitivo de la planta de Becar, en Concepci\u00f3n del Uruguay, Entre R\u00edos, y traslad\u00f3 a los 270 trabajadores que se desempe\u00f1aban en ese establecimiento a la planta La China, ubicada a metros de distancia. La estructura productiva del grupo se redujo de manera considerable en poco tiempo: de una dotaci\u00f3n cercana a los 7 mil trabajadores y una faena diaria de 700 mil pollos, la compa\u00f1\u00eda pas\u00f3 a operar con una dotaci\u00f3n menor y un volumen de procesamiento que lleg\u00f3 a caer a cerca de 200 mil aves por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La empresa est\u00e1 pagando sueldos en cuotas y busca reestructurar su deuda en un contexto derrumbre del consumo y p\u00e9rdida de mercados de exportaci\u00f3n. La… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43718,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,13],"tags":[],"class_list":["post-43717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=43717"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43717\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43721,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/43717\/revisions\/43721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/43718"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=43717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=43717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lametro989.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=43717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}