{"id":7111,"date":"2024-01-13T13:05:44","date_gmt":"2024-01-13T16:05:44","guid":{"rendered":"https:\/\/lametro989.com\/?p=7111"},"modified":"2024-01-13T13:05:44","modified_gmt":"2024-01-13T16:05:44","slug":"treinta-familias-del-interior-producen-alimentos-sin-agrotoxicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lametro989.com\/?p=7111","title":{"rendered":"Treinta familias del interior producen alimentos sin agrot\u00f3xicos"},"content":{"rendered":"\n

Desde El Salvaje, Pampa Chica, Pampa del Indio, est\u00e1n mostrando lo que recogen de sus tierras, zapallos, zapallitos y calabazas. El ma\u00edz pronto estar\u00e1 para su cosecha.<\/p>\n\n\n\n

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Alejandra G\u00f3mez, de la Fundaci\u00f3n Carrillo, coment\u00f3 que esta producci\u00f3n sin agrot\u00f3xicos es necesaria porque hay que cuidar la biodiversidad y respetar la naturaleza. Hace unos d\u00edas compart\u00edamos con ella im\u00e1genes que llegaban del interior, plantas de zapallos y de ma\u00edz con unas hojas verdes potentes, eternas y florecidas de esperanzas.<\/p>\n\n\n\n

En el \u00faltimo tiempo entregaron semillas a treinta familias de las localidades de Juan Jos\u00e9 Castelli, Pampa del Indio, Presidencia Roca, Las Palmas y La Leonesa. Hoy est\u00e1n cosechando para su autoconsumo. Si la temporada va bien y pueden tener excedente lo intercambiar\u00e1n por otros productos o los comercializar\u00e1n en los mercados populares.<\/p>\n\n\n\n

El clima parece que esta vez les jug\u00f3 una buena pasada y la cosecha est\u00e1 marchando muy bien. Hay rostros ensayados de felicidad. Se han vistos a familias del Paraje El Salvaje, Pampa del Indio, Navidad por ejemplo mostr\u00f3 todo lo que est\u00e1 cosechando. Tambi\u00e9n hizo lo propio la familia de Isabel Sarabia Saravia. Entre otros casos que lleva y que por estos d\u00edas riegan distintos grupos de WhatsApp de la Fundaci\u00f3n. Alejandra G\u00f3mez explica aqu\u00ed c\u00f3mo se llega a esta producci\u00f3n, el camino que realizaron y su acompa\u00f1amiento.<\/p>\n\n\n\n

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Treinta familias del interior producen alimentos sin agrot\u00f3xicos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u2014 La Fundaci\u00f3n Carrillo entreg\u00f3 semillas de zapallo que en estos momentos est\u00e1n cosechando, \u00bfde d\u00f3nde obtuvieron estas semillas y qu\u00e9 caracter\u00edsticas tienen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2014 Hace unos meses en el d\u00eda del agricultor y de la agricultura se realiz\u00f3 un encuentro y asamblea de la Asociaci\u00f3n de Peque\u00f1os Productores del Chaco (Appch). Fue en Santa Rita, jurisdicci\u00f3n de Pampa del Indio. En esa ocasi\u00f3n se encontraron las familias y organizaciones que participan de la experiencia No\u0092\u0092oxonec de producci\u00f3n de alimentos y algod\u00f3n con enfoque agroecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Desde la Fundaci\u00f3n Carrillo se entregaron semillas de distintos productos como ser zapallo, zapallito de tronco, calabacita, sand\u00eda, mel\u00f3n y poroto. En este caso las semillas fueron las comerciales, lamentablemente h\u00edbridas e importadas, porque no conseguimos semillas agroecol\u00f3gicas o h\u00edbridas nacionales de estos productos.<\/p>\n\n\n\n

Antes, las familias generalmente sembraban de sus propias semillas. Sin embargo, los da\u00f1os sufridos por las fumigaciones y el avance del sistema de la agricultura del mercado marcaron un retroceso en estas producciones.<\/p>\n\n\n\n

El \u00faltimo a\u00f1o, la Fundaci\u00f3n Carrillo pudo conseguir semillas de ma\u00edz agroecol\u00f3gico producidas por la Cooperativa Uni\u00f3n Campesina de San Pedro, Misiones. Desde la Appch se entregaron estas semillas de algod\u00f3n agroecol\u00f3gico para la siembra en la campa\u00f1a 2023\/24.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 \u00bfC\u00f3mo se distribuyeron las semillas? \u00bfC\u00f3mo eval\u00faan a qui\u00e9n entregan las semillas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Treinta familias del interior producen alimentos sin agrot\u00f3xicos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u2014 Las semillas se distribuyen entre las familias que participan de la experiencia No”oxonec, de acuerdo con la n\u00f3mina que anualmente nos facilita la Appch. Las familias todos los a\u00f1os solicitan semillas, en algunos casos se les entregan semillas desde el INTA y\/o la Subsecretar\u00eda de Agricultura de la provincia, pero no les resultan suficientes.<\/p>\n\n\n\n

El \u00faltimo a\u00f1o se entreg\u00f3 un bl\u00edster de variedades aproximadamente que alcanzan unos 20 gramos. Estas semillas son adquiridas a Fecoagro (San Juan) que producen semillas agroecol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

Se entregaron las semillas a las familias con las que se viene trabajando desde hace varios a\u00f1os. Es necesario destacar que la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica requiere que haya diversidad de cultivos. Algunos tienen m\u00e1s de una funci\u00f3n ya que adem\u00e1s de estar destinado a la alimentaci\u00f3n humana y\/o animal sirven como abonos verdes para nutrici\u00f3n de los suelos.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Hay familias de Pampa Chica que est\u00e1n cosechando, \u00bfqu\u00e9 significa para ellos esta cosecha?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2014 En estos d\u00edas varias familias ya est\u00e1n cosechando zapallitos, zapallos, calabacitas, entre otros. Estamos recibiendo informaci\u00f3n y fotos desde El Salvaje, Pampa Chica y Pampa del Indio. Las familias nos muestran los productos cosechados.<\/p>\n\n\n\n

Para ellos es muy importante poder cosechar de su propia chacra sus alimentos, m\u00e1s en este momentos donde el poder adquisitivo de sus ingresos se redujo de manera abrupta. El escaso ingreso lo destinan a comprar harina, az\u00facar y carnes (lo que alcanza), es decir, a aquello que no pueden obtener de su chacra.<\/p>\n\n\n\n

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Treinta familias del interior producen alimentos sin agrot\u00f3xicos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u2014 Adem\u00e1s de entregar las semillas, \u00bfla Fundaci\u00f3n Carillo acompa\u00f1a a las familias en todo el proceso de sembrado y cuidado de las plantas? \u00bfDe qu\u00e9 forma?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2014 La Fundaci\u00f3n Carrillo fortalece y complementa el trabajo que viene haciendo la Red de Salud Popular doctor Ram\u00f3n Carrillo en el territorio. Acompa\u00f1a el reclamo constante por el respeto al derecho a la salud y a un ambiente sano. Acompa\u00f1a adem\u00e1s el proceso de recomposici\u00f3n de los sistemas productivos da\u00f1ados por las pulverizaciones con agrot\u00f3xicos.<\/p>\n\n\n\n

Tenemos un convenio con la Appch a trav\u00e9s del cual se asume el compromiso de seguir todo el proceso productivo primario y gestionar el agregado de valor del algod\u00f3n agroecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

La Fundaci\u00f3n tiene un equipo t\u00e9cnico propio que coordina actividades con referentes de las distintas organizaciones y localidades que participan de la experiencia No\u0092\u0092oxonec, coordinadas con la Appch.<\/p>\n\n\n\n

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\u2014 Estamos viviendo un contexto econ\u00f3mico cr\u00edtico, \u00bfqu\u00e9 sent\u00eds cuando en este marco surgen estas acciones?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2014 Es necesario y urgente producir sin uso de biocidas, cuidar la biodiversidad y respetar la naturaleza de la que somos parte. Por lo general el contexto es adverso pese a la cantidad de declaraciones, de convenios internacionales y de normas orientadas a preservar el ambiente.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, se prioriza un sistema productivo extractivo, contaminante y no inclusivo. Se produce bajo un sistema que profundiza las diferencias sociales y que pone en riesgo la soberan\u00eda alimentaria, haci\u00e9ndonos cada vez m\u00e1s dependientes de las corporaciones. Hace m\u00e1s de tres d\u00e9cadas se produce de esta forma y ahora se ve fortalecido en una gesti\u00f3n de gobierno totalmente favorable a estas pr\u00e1cticas corporativas, en detrimento de los derechos humanos.<\/p>\n\n\n\n

Todas esas acciones no evitan que sigamos defendiendo el derecho a la salud, a un ambiente sano y a producir nuestros alimentos. Trabajamos para seguir construyendo agroecolog\u00eda y soberan\u00eda alimentaria. Hoy estas familias del interior del Chaco d\u00eda a d\u00eda trabajan la tierra. Siembran cada semilla con la esperanza de producir sus propios alimentos, sus fuerzas, sus esperanzas, son las que a la vez nos fortalecen a quienes desde la Fundaci\u00f3n Carrillo estamos convencidos de que un mundo mejor es posible.<\/p>\n\n\n\n

Decimos y asumimos el compromiso de acompa\u00f1ar y fortalecer el trabajo de las familias en el territorio y a la vez ellas nos dan fuerzas con su labor diaria para poder seguir. Son peque\u00f1os y grandes destellos de resistencias y luchas, de generaciones que sobrevivieron a la conquista y a la campa\u00f1a contra el indio, que nos gu\u00edan frente a los embates de estos tiempos de capitalismo salvaje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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