Un estudio revela que enjuagarse con té matcha puede inhibir la proliferación de bacterias periodontales, como la Porphyromonas gingivalis, asociada a enfermedades de las encías.
La salud bucal es esencial para el bienestar general, y las enfermedades periodontales pueden tener graves consecuencias para la salud. La Porphyromonas gingivalis es una bacteria responsable de estas afecciones, y un estudio reciente sugiere que el té verde matcha puede ser una herramienta efectiva para combatirla.
Investigadores de la Facultad de Odontología de la Universidad de Nihon en Matsudo, Japón, descubrieron que el matcha, una forma altamente concentrada y en polvo de té verde, puede tener aplicaciones clínicas en la prevención y tratamiento de la periodontitis.
En el estudio, una solución de matcha eliminó casi todas las células de P. gingivalis en solo dos horas, y todas las células estaban muertas después de cuatro horas. Además, un grupo de voluntarios que se enjuagaron con té matcha experimentaron una reducción significativa en los niveles de bacterias asociadas con la enfermedad de las encías.
La periodontitis es una infección grave de las encías que puede causar la pérdida de dientes y está relacionada con otras enfermedades, como la diabetes y las enfermedades cardíacas. Los expertos recomiendan una adecuada higiene bucal, controles dentales regulares y el consumo de dos tazas de té matcha al día para mantener una buena salud dental.
El matcha se elabora moliendo finamente hojas de té verde, y se prepara mezclando el polvo con agua caliente. Esta bebida espumosa y ligeramente amarga contiene compuestos antimicrobianos que pueden combatir las bacterias en la boca y mejorar la salud bucal.