El país europeo mira la producción apícola por su excelente calidad. La empresa interesada es reconocida mundialmente.
Rudiger Kirsch, gerente general de Norevo Argentina, filial del grupo internacional Norevo con sede en Hamburgo, Alemania visitó esta ciudad y expresó su interés en adquirir miel producida en la región. La empresa, reconocida mundialmente por la comercialización de ingredientes alimentarios, cuenta con una división especial de miel con presencia en México, Argentina, Hungría, Alemania y Singapur, y considera que la miel de la zona y de todo el Chaco podría convertirse en un componente clave para sus planes en Europa y Asia. En el marco de una última operación allá por 2022 y con apoyo municipal la Cooperativa Apícola Chaco de General San Martín logró concretar la venta de 38.400 kilogramos de miel que fueron exportados a los Estados Unidos de Norteamérica y a Alemania. Fueron 128 tambores, de 300 kilogramos cada uno de ellos. En la ocasión los productores lograron diferenciar su producción mediante el sello orgánico argentino.
CALIDAD RECONOCIDA INTERNACIONALMENTE
Kirsch mantuvo una entusiasta charla con el apicultor local Fabio Pavon, quien ha logrado certificaciones de alto nivel, incluyendo la orgánica, Bio Suisse y Fair Trade, permitiendo una producción responsable y reconocida a nivel internacional. Se puso a modo de preocupación el obstáculo que enfrentan los apicultores de la zona, quienes a menudo dependen de terceros para cumplir con los requisitos burocráticos del sistema de trazabilidad, lo que limita su libertad para vender su miel de manera independiente.
Ante nuevos desafíos, el visitante enfatizó la importancia de facilitar el acceso a los mercados globales y destacó el potencial de crecimiento para la miel chaqueña si los productores pueden superar las barreras administrativas, ayudando así a posicionar la provincia como un proveedor destacado de miel de calidad para el mundo. Así, en un contexto auspicio y con un notado predominio de expectativas alentadoras, culminó la visita de Rudiger Kirsch a esta ciudad.